馬鈴薯 廢棄率 | 奶奶好營養
一、全穀雜糧類有糙米、胚芽米、全麥、蕃薯、馬鈴薯、芋頭、南瓜、山藥、蓮藕、紅豆、綠豆、花豆、蠶豆、皇帝豆、...又如:絲瓜廢棄率為15-20%,收縮率約為30%。,,馬鈴薯(3個/斤).蕃薯(4個/斤)...不同種類的澱粉類蔬菜之廢棄率與膨縮率。Chapter...廢棄率.生重可食重量(生EP).熟EP÷(1-收縮率)=生EP.生EP÷(1-廢棄率)=生AP.,由林億明著作—在105種蔬菜、117種水果,以14種營養素為產出項和轉換過之價格(以廢棄率調整後...春根莖葉類胡蘿蔔、球莖甘藍、青蔥、蕎頭、甘薯馬鈴薯、大蒜、大心菜.,...馬鈴薯),俗名:洋芋,洋薯,洋山芋,荷蘭薯,日...
107年新版每日飲食指南(銀髮族) | 奶奶好營養
28.馬鈴薯廢棄率佔8%,如需使用去了皮的馬鈴薯25 公斤 | 奶奶好營養
Chapter 全穀雜糧類 | 奶奶好營養
如何以最經濟的方式攝取營養素:以蔬菜、 水果為例 | 奶奶好營養
小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯) | 奶奶好營養
馬鈴薯 | 奶奶好營養
馬鈴薯辛酸(8:0)含量多少?
馬鈴薯俗稱:洋芋,洋薯,洋山芋,荷蘭薯,日本番薯,塊茄,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理馬鈴薯脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
紅肉甘薯廿四酸(24:0)含量多少?
紅肉甘薯俗稱:甘薯,番薯,甜薯,地瓜,田薯,土薯,紅薯,過溝菜,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理紅肉甘薯脂肪酸組成資訊...
小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯)絲胺酸(Ser)含量多少?
小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯)俗稱:洋芋,洋薯,洋山芋,荷蘭薯,日本番薯,塊茄,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理小馬鈴薯(珍珠馬...
黃肉甘薯絲胺酸(Ser)含量多少?
黃肉甘薯俗稱:甘薯,番薯,甜薯,地瓜,田薯,土薯,紅薯,過溝菜,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理黃肉甘薯胺基酸組成資訊:...
熟蓮藕切片(水煮)α-生育酚含量多少?
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熟蓮藕切片(水煮)β-生育酚含量多少?
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熟蓮藕切片(水煮)維生素E總量含量多少?
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馬鈴薯棕櫚酸(16:0)含量多少?
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馬鈴薯維生素K1含量多少?
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馬鈴薯亞麻油酸(18:2)含量多少?
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紅馬鈴薯(粉紅珍珠馬鈴薯)棕櫚酸(16:0)含量多少?
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紅馬鈴薯(粉紅珍珠馬鈴薯)β-生育酚含量多少?
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小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯)維生素K2(MK-4)含量多少?
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小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯)酒精含量含量多少?
小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯)俗稱:洋芋,洋薯,洋山芋,荷蘭薯,日本番薯,塊茄,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯...
小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯)甲硫胺酸(Met)含量多少?
小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯)俗稱:洋芋,洋薯,洋山芋,荷蘭薯,日本番薯,塊茄,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理小馬鈴薯(珍珠...