恆春山藥 | 奶奶好營養
![恆春山藥](https://i.imgur.com/kB8HIYK.jpg)
恆春山藥,又稱戟葉山藥,地下塊莖長度約100-150㎝,皮色為黃褐色,皮層淡黃色,肉色白色,產量約20,000-40,000公斤/公頃。恆春為主要產區。晚熟種,產期約12-4月。,山藥(Dioscoreaspp.)是塊莖類作物產量排名世界第三的作物,它們在營養食品和藥用植物當中佔有很重要的地位。恆春山藥(DioscoreadoryophoraHance.),2011年2月12日—好大的山藥!恆春農民陳順喜種植山藥有成,昨天採收時意外發現一個重達六公斤形狀有如巨兔的山藥王,讓左鄰右舍嘖嘖稱奇,還有人出高價向他購買, ...,‧別名:,恆春薯蕷,恆春山藥、淮山、戟葉田薯(D.dory...
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