山藥生吃過敏 | 奶奶好營養
![山藥生吃過敏](https://i.imgur.com/kB8HIYK.jpg)
很多人對山藥表皮的黏液過敏,日本人卻生吃山藥泥,嘴巴不癢嗎?...不過,很多人要問了,山藥非常容易讓人過敏,為什麼日本人能生吃山藥呢?吃進嘴巴里的山藥,不會 ...,1、山藥皮中所含的皂角素或黏液裡含的植物鹼,少數的人接觸會引起山藥過敏而發癢,處理山藥的時候應該避免直接接觸。·2、不可以生吃,因為生的山藥裡有一定的毒素。·3、 ...,2017年11月7日—由於山藥表皮黏性強而容易滑手,使用刮皮刀並不好削皮,建議可用水果刀削外皮,或用較薄的湯匙慢慢刮除外皮,較為輕鬆且不易削到手。山藥的脆度強,生吃 ...,2019年9月23日—...
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