山藥介紹 | 奶奶好營養
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2017年11月4日—主婦務必學起來!山藥有4種、挑選靠4招!·台灣種,外皮呈深褐色,肉色為紫紅色。口感最脆,但不能生食,適合拿來做為點心餡料,或是煮湯、蒸熟來吃。,,1.藥用:有益氣補脾,滋補;助消化,強精,長肌肉,止瀉,祛痰之效。主治脾腎虛弱,泄瀉,消渴,糖尿病,諸虛症,精不足,遺精,健忘,目眩,腰痛,帶下,小便頻。2.食用 ...,山藥俗名淮山,屬於薯蕷科(Dioscoreaceae)薯蕷屬(Dioscorea)之蔓性多年生宿根植物,山藥自古以來即以優良的中藥材而著稱,有強身滋補的功效,『神農本草經』將山藥 ...,山藥是目前最重要...
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