山藥(大汕1號)組胺酸(His) | 奶奶好營養

山藥(大汕1號)俗稱：山芋,山薯,田薯,薯蕷,長薯;淮山(加工後)，芥子酸(22:1)有多少呢？...部份脫脂強化奶粉(纖維&DHA強化)組胺酸(His)含量多少？,由劉新裕著作·1999·被引用3次—(2)山藥台農2號(D.alataL.)葉片紙質形較大,花單性,雌雄異株,莖具翼.狀物,塊莖中長柱形,褐皮白肉,具很高的生產能力,產量可達40-60t/ha。(3)大汕二品系(D.alata ...,本論文第三部份再延續前一部份針對擠壓加工對玉米粉添加不同品種與不同比例山藥擠壓產品的抗氧化功能之影響情形進行研究探討。對大部分的山藥品種而言，擠壓加工可以增加 ...,1.山藥台農1號(...